最近,网上曝出的一个所谓的《生食三文鱼》标准,在中国众多爱吃三文鱼的民众中掀起了轩然大波,甚至导致了很多恐慌情绪。……详细>>
2018-09-04 12:15:32
日前,中国水产流通与加工协会三文鱼分会发布《生食三文鱼》团体标准,让虹鳟鱼成为三文鱼的一员,引发广大消费者的质疑。9月2日,中国消费者协会发表声明,三文鱼团体标准涉及消费者权益的,制定过程中应听取消费者意见,接受消费者监督。……详细>>
2018-09-04 12:13:18
这份标准最引人注目的地方,就是把三文鱼当作“鲑科鱼类的统称”,按照这个标准,前段时间备受争议的“淡水三文鱼”虹鳟鱼就名正言顺地成了三文鱼。历经5月份的“三文鱼之争”后,有关虹鳟是否可以被认为是三文鱼中的一种,以及是否可以生食,再度成为舆论焦点。……详细>>
2018-09-04 12:09:38
2018年7月20日,上海— 作为一家来自智利领先的猪肉、鸡肉、火鸡肉、三文鱼及加工肉制品生产商,爱阁食品携旗下三文鱼品牌Super Salmon在上海举办了一场三文鱼品鉴会。……详细>>
2018-07-24 14:46:08
5月28日,京东生鲜鲜上京东2018战略发布大会在北京举行。智利驻华大使Jaime Chomali、加拿大驻华使馆商务参赞Lee Kane、新西兰驻华使馆商务参赞……详细>>
2018-05-30 14:20:19
记者日前从大红门疏解办获悉,京深海鲜市场正在制定整体升级改造方案,将打造具备“首都海鲜供应保障中心”、“国际水产贸易中心”、“数据信息采集中心”和“海洋文化休闲中心”4个中心功能的国际海鲜文化产业服务集群。改造一期预计将于五年内完成。……详细>>
2017-11-16 17:46:29
挪威海产局的市场调查显示在中国除了挪威的招牌出口海产品三文鱼和北极鳕鱼之外,另有13种海产品种在中国市场有很强的增长潜力。……详细>>
2017-11-01 11:09:44